Ăn gì ở Phan Thiết?
Du lịch Phan Thiết, chắc chắn phải có một chầu hải sản ra trò rồi. Yên tâm rằng bạn sẽ được thưởng thức đồ biển tuyệt ngon, với giá cực mềm khi đến đây.

Cua Huỳnh Đế.

Một thú vui nữa mà bạn có thể tận hưởng đó là kết hợp dạo biển buổi sáng với việc tự tay chọn những loại hải sản cực kì tươi ngon như cá, ghẹ, mực, sò…do ngư dân vừa đánh lưới, đảm bảo vừa tươi, vừa rẻ. Sau đó bạn có thể nhờ đầu bếp của khu du lịch chế biến giúp.
Trong thời gian ghé đến đây, bạn còn có thể nếm nhiều món đặc sản địa phương khác như bánh xèo, bánh căn, mì quảng, gỏi ốc, răng mực, sò…cực ngon và lạ. Những món này bạn có thể mua ở chợ Phan Thiết hoặc dễ dàng bắt gặp ở khắp nơi trong thành phố. Dưới đây là giá và địa chỉ một vài quán để các bạn tham khảo.
- Bánh xèo có giá từ 3.000 – 5.000/cái

Bánh xèo Phan Thiết.

Địa điểm: Bánh xèo Cây Phượng; Bánh xèo Cây Bàng nằm trên đường Tuyên Quang – “con đường bánh xèo” của thành phố.
- Bánh căn từ 10.000 – 12.000/10 cặp
Địa điểm: Có mặt ở hầu hết các con đường trong thành phố. Nổi tiếng nhất là quán bánh căn dưới chân cầu Dục Thanh.
- Gỏi ốc: 15.000/đĩa
- Răng mực giá 3.000 – 4.000/xâu, bánh tráng mắm ruốc, cá tẩm…
Địa điểm: Dọc bờ kè sông Cà Ty và quanh các trường học.
Chơi đâu ở Phan Thiết?
Ngoài những địa danh nổi tiếng như Mũi Né, Hòn Rơm, Đồi Hồng, Tháp Pôsanư, bạn có thể thử “đổi món” bằng cách tham quan những địa điểm khác cũng không kém phần thú vị như Núi Tà Kú, đảo Phú Quý, hải đăng Kê Gà, Bàu Trắng… Đến đây, bạn vừa có thể kết hợp tham quan du lịch Phan Thiết vừa có thể nghỉ dưỡng, cắm trại. Không những thích hợp cho những bạn thích phiêu lưu mà còn là địa điểm nghỉ ngơi tuyệt vời, thanh tịnh đấy nhé.
Về Phan Thiết các bạn còn có thể tham gia Lễ hội Nghinh Ông (từ 30/8 – 1/9) là lễ hội cúng Cá Ông được xem là cứu tinh đối với những người đánh cá và làm nghề trên biển nói chung. Đây là phong tục, tập quán và tín ngưỡng không chỉ của người Hoa tại Phan Thiết mà còn ở khắp các tỉnh miền Trung nước ta.

Lễ hội Nghinh Ông.

Lễ hội đặc sắc này được tổ chức hai năm một lần (vào tháng 7 âm lịch) với mong ước cầu cho quốc thái dân an, mưa thuận gió hòa, cuộc sống ngày càng ấm no hạnh phúc. Lễ hội tái hiện những nghi thức, truyền thuyết, lịch sử, văn hóa của người Hoa như thỉnh kinh, khai phong phủ, Bát tiên, tái hiện hình ảnh Lưu Bị, Quan Công, Trương Phi kết nghĩa vườn đào, lễ rước kiệu của Nam hải Tướng quân xuống thuyền rồng ra biển …với sự tham gia của hàng trăm hội quán khắp cả nước hứa hẹn sẽ mang đến nhiều bất ngờ thú vị. Ngoài phần lễ còn có phần hội với nhiều trò chơi và món ăn dân dã mang đậm hương vị biển.
Mua gì làm quà từ Phan Thiết?
Ở địa thế cuối Trung đầu Nam, Phan Thiết được gọi là “đứa con lai”. Là nơi giao thoa giữa hai dòng hải lưu nóng và lạnh, Phan Thiết không những thừa hưởng một cảnh trí hài hòa, độc đáo mà còn nổi tiếng bởi những sản vật từ biển. Bởi vậy mà không khó để bạn có thể hình dung tại sao đây lại là một trong những nơi sản xuất nước mắm cá cơm trứ danh và nổi tiếng với nhiều loại hải sản ngon và rẻ đó nha.
– Các sản phẩm làm từ biển như: nước mắm nhĩ cá cơm, mắm nêm, mắm tôm, cá cơm chua, tôm chua đu đủ, mắm ruốc…Với giá từ 15.000 – 30.000/hũ.
– Mực 1 nắng : Mực vừa câu lên được đem đi rửa sạch để giảm bớt nước biển, sau đó sẽ đem ra phơi nắng. Chọn nơi nhiều nắng, nắng to để mực được ngon hơn. Đặc biệt mực chỉ phơi đủ “một nắng” để mực giữ được vị ngọt, dai nguyên chất. Giá từ 170.000 – 200.000/kg.

Mực một nắng.

– Bánh rế, bánh kẹp vị sầu riêng đậu phộng giòn ngon, kẹo, mứt, bánh sữa…Giá từ 7.000 – 15.000/bịch.
– Cá cơm, cá bống, mực, tôm khô, cá đục tẩm gia vị … từ 30.000 – 60.000/bịch.
– Bình Thuận là tỉnh đứng đầu cả nước về sản lượng và năng suất trái thanh long. Vì vậy mà không lí do gì bạn lại không mua thanh long về làm quà cho mọi người. Vị mát, ngọt dịu đặc biệt thích hợp để giải nhiệt mùa hè. Giá cực mềm, chỉ từ 5.000 – 8.000/kg.
Quả là một chuyến du lịch Phan Thiết đầy ý nghĩa, giúp ta cảm nhận và hiểu biết thêm nhiều về phong tục tập quán và cách sinh hoạt của người dân nơi đây.