Tôm càng xanh là loại hải sản có giá trị dinh dưỡng cao tại Việt Nam, sống chủ yếu ở vùng nước ngọt và nước lợ. Chúng được đánh giá là một trong 3 loại tôm nước ngọt có kích thước lớn trong họ hàng hải sản.

Vậy tôm càng có công dụng gì ? Có thể chế biến loại tôm này thành những món ăn hấp dẫn nào ? Tôm càng xanh có giá bao nhiêu ? Hãy cùng Hải Thắng Tôm  tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé!

Giới thiệu về tôm càng xanh

Tôm càng xanh có tên khoa học là Macrobrachium rosenbergii, là loại tôm có thân hình hơi cong, vỏ màu xanh nhạt và thường được chia làm 2 phần: phần đầu và phần bụng.

Giống tôm này ở Việt Nam được nuôi nhiều nhất ở các tỉnh khu vực Đông Nam Bộ đặc biệt là vùng Đồng bằng sông Cửu Long- một trong những địa điểm nuôi giống tôm này nổi tiếng khắp cả nước.

Giá trị dinh dưỡng của tôm càng xanh

Tôm càng xanh ngọt mềm và có giá trị dinh dưỡng vượt trội hơn hẳn so với các loại hải sản khác. Chúng được xem là một trong ba loài tôm có kích thước lớn nhất thế giới, với đặc điểm là vỏ mỏng, béo, thịt tươi, chắc như tôm sú mà hương vị lại đậm đà thơm ngon như tôm tích.

Tôm càng xanh không chỉ có giá trị dinh dưỡng cao mà còn được xem là một vị thuốc Đông y. Tên thuốc của chúng là Hà Mễ. Trong y học chúng có đặc tính: vị ngọt, tính ấm, không độc, lợi sữa, bổ dương khí, chống nôn,...Có thể dùng tươi, phơi khô hay tán bột trong quá trình chế biến và sử dụng.  

Tôm càng xanh giá bao nhiêu ?

Tôm càng xanh có giá trị dinh dưỡng cao, được rất nhiều người yêu thích trong giới hải sản, kèm theo đó Giá tôm càng xanh sống cũng không hề rẻ. Giá của tôm sẽ khác nhau tùy theo kích cỡ khác nhau. Giá của 1 kg càng xanh là sẽ rơi vào khoảng 390.000 - 780.000 VNĐ /kg.

Tôm càng xanh mua ở đâu uy tín, đảm bảo tươi ngon ?

Để chế biến được món ăn từ tôm ngon và giàu dinh dưỡng thì trước tiên chúng ta cần phải biết cách lựa được những con tôm tươi ngon, đảm bảo chất lượng trước. Hải Sản Thắng Tôm tự hào là thương hiệu hải sản quốc tế, chuyên cung cấp đầy đủ các loại hải sản tươi sống, thơm ngon cho khách hàng.

Chúng tôi cam kết về chất lượng sản phẩm và có nhiều chính sách ưu đãi đối với khách hàng, đảm bảo giao hàng tận tay đến quý khách hải sản sống, tươi.  Sứ mệnh của chúng tôi là phục vụ các bạn nguồn nguyên liệu tốt nhất, chất lượng nhất cho bữa ăn, bữa tiệc của quý khách.

Liên hệ đặt hàng và xem chi tiết thông tin sản phẩm tại website hoặc quý khách có thể qua trực tiếp cửa hàng để lựa cho mình những sản phẩm theo mong muốn. Hải Sản Thắng Tôm xin sẵn lòng phục vụ quý khách hàng!

Trên đây là tất cả những thông tin về tôm càng xanh mà chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn. Mong là với bài viết này các bạn sẽ hiểu hơn về loài tôm này cũng như biết được những cách chế biến món tôm độc đáo này nhé! Để biết 1kg tôm càng xanh bao nhiêu con hãy liên hệ ngay với Hải Sản Thắng Tôm của chúng tôi. Chúng tôi cam kết đem đến cho bạn chất lượng tốt nhất với giá cả hợp lý nhất.